余市 中央公園
夏の終わり。忘れ去られた虫取り網。
www.japan-cafe.com
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2019年10月
ランプ城という喫茶。
ランプ城
北海道室蘭市栄町１丁目１２７−３
Google マップ
営業時間 ほぼ無休。日中～夜、たいていの時間入店可能。
自宅のドアではなく店舗から入ってください。
誰もいなければ大きめの声で呼ぶと、店舗と自宅は繋がっているためでてきてくれます。
北海道は ...
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昭和喫茶で飲む絶品のコーヒー、7店。
数え切れないほどの喫茶店の放浪をして、「こりゃ旨いや・・・」と思わずうなった喫茶店を七つだけ紹介します。
◆珈琲専科 レーベン
北海道旭川市。
真っ赤なカップで飲むダッチコーヒーは、熟成されたワインのような香り。
コーヒーを飲んで驚いて目がまん丸 ...
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◆昭和中期の喫茶店デザインを考えるページ。
およそ昭和30～40年代から平成20年代あたりまで続いた喫茶店の、独創的な世界観。異彩を放ちつつも心地よい空気。そして敬愛すべき、オーナーの方々。私が実際に見て回った中から一部のお店を展示します。ぜひ、皆さんそれぞれの感性でご鑑賞ください。 ・喫茶巡りは軽 ...
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パーラー『たちかわ』と、近づく百年の時。
◆『パーラーたちかわ』 北海道岩見沢市４条西１丁目 訪問日2019.10.14
この喫茶店のマスターであるご主人にかわり、店に立ち続ける順子ママさん。
詳しくはこのページ下部に置いた過去記事をご覧いただきたいが、建物はあと2～3年で遂に100年の時を迎える。
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喫茶ピノキオの国宝級ホットケーキ。
東京板橋で、目がまん丸くなるほど美味しいホットケーキが食べられることをご存知でしょうか。
ぼくはここに行く直前まで知らなかった。
「ピノキオ」といういかにも昭和ネーミングが気になり、ちょっとネットで検索してみるとホットケーキの画像が目に留まったのだ。
同時に ...
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『声』という名の純喫茶。
声という名の純喫茶をご存知だろうか。
声は札幌の喫茶店として昭和中期から喫茶通（つう）あるいは感性の高い人たちから親しまれた。
市電の走る道沿いにあり、年季の入った建物と「声」「声」「声」と書かれたオレンジ色のひさしが目を引いた。
店名の由来は「人間は声 ...
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在りし日のアイリッシュコーヒー。
（この度の台風19号の被害にあわれた方々に、心よりお見舞い申し上げます。）
閉店から三年以上経ってしまいましたが、札幌市にあったパイン館という喫茶店で撮影した動画を本日公開します。
マスターの熟練の手さばきや、ウイスキーの炎に包まれるＣｏｆｆｅｅをご ...
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幸福そのものだった、パイン館（札幌市）でのひと時。
過去形で書かなければいけないことがとても残念だけど、札幌市東区に『パイン館』という素晴らしい店があった。
飲み物が最高においしくて、コーヒーをつくる姿がほんとうに絵になるマスター。
純喫茶というよりは珈琲専門店の雰囲気だけど、ここのどこかに座ってコ ...
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使う気にならなかった、愛しの金券。～駒鳥食堂
(再編集の記事です)
旭川という街は、ラーメン屋は有名だけど、思いのほか『大衆食堂』が多く現存しているところで、
ぼくが住んでいた頃に順々に利用していた主な店をあげると･･･
日の出食堂
駒鳥食堂ニューホームランそね食堂ふじ優鳳さくら亭たけや食堂龍宝里 ...
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