もともと鯛焼き好きなんで、札幌の柳屋にはときどき行きます。
今回PRしたのいのは、西区の鯛焼き屋さん。
店構えは超シンプルだけど、珍しくパンダ焼があるのだ。
しかも１個１００円と安い。
『たい焼き・パンダ焼きの店』
札幌市西区西野5-7
店はとても小さく、店のおばちゃんがせっせと焼いている。
店内はけっこう煙たくて、目が痛くなる。
目が痛い、たちっぱ、暑い、これを仕事にするのは大変だ。
使い込まれた型、さりげなく置かれた現役の黒電話・・・。
特注のパンダ型。一度に６個しか作れない（焼きあがるまで１５分ほど）。もう３７年ほど使い続けている。
完成品。
なんとなくパンダに見える。いや、パンダに間違いないはず。
ひっくり返す。
切断。
あん、クリームの二種類。
それではいただきまーす。
ところで、北海道にはもう一つ、釧路市愛国にもパンダ焼きの店がある。
あん、クリーム、チョコ 各１３０円。
まったく関係のない店同士だけど両方行きたくなるでしょ?
追伸
札幌市清田区にはワンちゃんが店長の焼きいも屋「イヌのやきいもやさん」もあります。人はいないのでできれば犬語マスターしてから行くこと。