◆純喫茶ヒッピー◆

昭和喫茶の放浪ブログ。NIPPON COFFEE SHOP TOUR

食堂たかだ/札幌市

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この食堂・・・・。
 
飲食店遺産(そんなのないけど)級!!
 
ここに居ると昭和40年代をリアルに実感可能。
 
旭川市の駒鳥食堂や船橋市の花生食堂とともに、こういう素敵な食堂がよくぞ残っていてくれた、って思いです。しかも札幌に。
 
カウンターもチェアもピンクだが絶妙に色褪せていて、たまらない質感。そして無駄のないシンプルな店内
 
茶の間のテレビの歌番組を見終わったオヤジサンと話し、ちょっと写真を撮らせてもらった。
 
今年で44年目なのだが、それ以前にススキノで十数年やってたというから、一代で60年間ほど厨房に立ち続けるかっこいいオヤジサンだ。
 
 
 
 
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今日はカレー。ここのカレーにはまってる。
 

<その後の記事>