◆純喫茶ヒッピー◆

昭和喫茶の放浪ブログ。NIPPON COFFEE SHOP TOUR

COFFEE & RESTRAN ユキ/愛知県名古屋市

COFFEE & RESTRAN
ユキ
愛知県名古屋市東区葵3-17-42

 
 
これまでぼくの訪問タイミングが悪く、いままで幾度も訪問したけど一度も入れていなかった。
存在を知ったのは、もうけっこう前で、誰かのブログを見てか友達から教えてもらったか覚えていないけど、ほんとうに可愛い外観と、照明器具に惹かれていました。
 
そしてようやく「営業中」の札を見ることができました。
嗚呼神様ありがとう。
 
ここは名古屋市民の間でも鉄板皿+溶き卵のスパゲティ、イタリアンスパゲティ発祥の喫茶店として愛されている有名店です。
店に置いてあった雑誌掲載記事を読みましたが、当時、旅行好きの店主がイタリア旅行でスパゲティを食べたときに食事中に冷めてしまうのを不満に思っていましたが、鉄板にのったステーキを食べたときに冷めないことに気づき、組み合わせた、みたいなことが書かれていました。溶き卵を流し込むのは麺と鉄板がくっつきにくくするためだとか。
 
 
 
 
二階の住居部分の窓もかっこいい形状です。
買った家が喫茶店向きの間取りだったら喫茶を始めたとのことですが、50年以上も営業していてすごいですね。店名は初代のご長男の名前だそうですよ。
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 感激。ようやく入れました。夢のような空間!
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 旅先で買った海外の民芸品展示コーナー。おっぱい大きいね。
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 銀河?
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 古銭とオレンジ銀河
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 カウンター側のタイルも素敵
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 これはカウンター。
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良かったです。
 
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 さようなら。近々の移転で新しい店舗になっても行きたいです。
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