◆純喫茶ヒッピー◆

昭和喫茶の放浪ブログ。NIPPON COFFEE SHOP TOUR

珈琲専科 パイン館/北海道札幌市

珈琲専科 
パイン館
北海道札幌市東区伏古1条5丁目

 
 
去年の一月。2016.1.10の訪問レポートです。
パイン館の閉店からすでに1年半も経ったんだな・・・。
 
さてパイン館は人気店なので、たいていお客さんが多いのですが、この日はぼく以外の客はいませんでした。これってけっこう珍しい状態なので、閉店を決めたマスターにお願いして記録写真を撮らせていただきました。
 
いま思っても、ほんとうに、いい喫茶店
マスターも、味も、こんなにいい店はそうそうなかったのです。
 
「ここによく行ってた」という方はこの写真でぜひ懐かしんでくださいね。
 
 
 
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「皆様の顔が1人ひとり目に浮かび涙のでる思いです」
ここのマスターらしい言葉です。
ほんとうに一人ひとり丁寧に対応されていたので、親しくなるお客がたいへん多い喫茶店でした。
 
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ぼくが閉店の日に座ったのもカウンターだった
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食事はナポリタンに。
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コーヒーのエキスパート。ピカイチの腕前のマスター。
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一杯め
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アレンジも多彩にあるメニュー
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二杯め
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【パイン館】
 
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