食事と喫茶
薔薇
北海道根室市弥生町2丁目9番地
薔薇という名前のついた喫茶店を緑町通りでみかけた。
さっそく入ってみたかったのだけど、あいにくランチとディナーのハザマの時間帯で
お休み時間(二枚目の写真に緑の札が見えるけど「〇時まで休憩」って書いてある)。
緑町を中心に、ここらへんは飲食、喫茶店が多いなぁ。
そして六時すぎに再訪。やってるかな・・・。
はいれそう、ホッ。
想像以上の内装の作りこみに感動。
この細長タイルの壁、札幌でも1970年代の高級ビルディングでよくみかる。
この店で一番絵になる方向。
カウンターまわりの構成はたいへん素晴らしい。
上部にはブックシェルフ型スピーカーの代表ともいえるSX-7(ビクター/1973年)が
埋め込まれている。
・エスカロップ → バターライスの上にトンカツ
・エビエスカ → バターライスの上にエビフライ
大盛りとして
・マル特エスカロップ
来店客のほとんどもエスカを頼んでいた。
紙ナプキンも薔薇。
SX-7
夜のはじまりと薔薇
