街の灯台　喫茶ファロ

街の灯台
喫茶ファロ

北海道江別市野幌町３６−１２　

2019年にオープンした新しい喫茶を紹介します。

令和時代の正統派純喫茶の形と言えるでしょう。

場所は野幌駅前。

『街の灯台』という言葉に若いオーナーのビジョンが感じられます。

ターンテーブルではレコードが回転し、リラックスできる音楽が店内に流れています。

昭和喫茶で使われていた什器も活用。

コーヒーはサイフォンで淹れられます。
おいしそうだったのでプリンもいただきます。