東京神田で修行をして店を開いたのが1977年。
珈琲店ではなく『珈琲園』というネーミング。
ここの珈琲はとても旨く、生豆の仕入れや管理、焙煎も淹れ方も基本に忠実。
マスターは、きちんと仕事をしている感じでいつも白シャツに蝶ネクタイ。ほんとうにちゃんとしている。
『フレンチ』（400円）をいただくが、おいしくておかわりをしても+200円、コーヒーを知り尽くしたマスターが淹れる確かなコーヒーを思い存分楽しんでほしい。
珈琲の種類は専門店らしく豊富にあって嬉しい。
キューバクリスタル、ウィンナー、フレンチ、トラジャ、ブルマンなどなど。
サンドウィッチ、珈琲をまぜたオリジナル・ラスク（150円）もおすすめ。
＜焙煎機。カラカラという豆の音が心地よく、珈琲の匂いは店外にまで香るほど。＞
