改装をしているので当時そのままではないけど昭和８年(1933年)創業という、今年で７７年の食堂。まさに、昭和通りに面していることがふさわしい食堂。
食堂とは何か、を考えさせてくれるお手本のような店。
いつもお世話になってます。
＜のれんは、『ギンレイ』 ではなく 『ギンレー』＞
※銀嶺＝大雪山のことだと思います
昭和初期は高いビルがないから山も今より見えたはず
ぱっと見、そんなに古くはなさそうな店構えですが、実は改修に改修を重ねています。
店の裏を見ると歴史を感じます（オモテより魅力的）。
注文方法が最高に素敵。
ガラスケースの中から食べたいおかずを現物で選び、「ご飯と、味噌汁と、それと・・・・これね」みたいに選ぶ。
ちょっとすると熱々になって持ってきてくれますよ。
店の玄関を開けるとすぐ階段と客席があるから、ちょっとご注意。
