可否茶館 大通店
札幌市中央区大通西1丁目14-2
第2有楽ビル B1F

このビルの地下にはコーヒーショップ『東』や宮越屋珈琲など喫茶が並んでいる。
その中で可否茶館という店があり、札幌を中心に店舗展開する老舗の珈琲専門チェーンだが、中でもこの店は1971年から続く特別な存在。
店舗の入り口には小売のための自家焙煎豆のショーケースが目を引く。
現在ではあたりまえのようなこのスタイルは、自宅で豆を挽きコーヒーを淹れるという風習は創業当時はまだ少なかったから革新的だったようだ。

ブルーマウンテン№1が600円で飲める日だった





