かめや食堂
北海道釧路町川上町７丁目１ 碧水荘 1F
川上町あたりを歩いていたら、闇夜のともし火のように輝く古い食堂がございました。となりは寿し屋が入っています。
その名は「かめや食堂」とおっしゃいます。
しかし、「あともう少ししたら戻ってきてここで食べよう」と思ってそのときはスルー。
寿し屋利用のお客の車がとまっています。
で、そのあと戻ってくると、ガーーン。
営業終了。
しかしドア前のぼくに気づいたマスターはいいよとやさしく言ってくださり、すいません、奇跡の入店。
ぼくは単品注文なので使いませんでしたが、いつもはソロバンで御勘定なのかな。
そして一日の売上をカウンターの上に置いてチラシの裏のようなメモに記入していました。んーー、好きですこの電気と無関係なシステム。
チャーハン到着。熟練の味、素朴でおいしい。
「かめ屋」だけに。
鏡には食べたあとおしゃべりを続けているおばあちゃんのお客が写っています。
「亀・亀運動」の安全スローガンが貼ってあります。
となりには銭湯。ここ入りたかったけど閉まってた。
この銭湯の向かいで見つけた喫茶エルシド。開業約42年です。
喫茶 エルシド
北海道釧路市川上町6-1
みて、時間が経っても薄まらないように、コーヒーの氷です。
ホットコーヒーの場合はミルクは生クリーム。妥協してないですね。
