穏やかでにこにこのマスターと快活なママさんによると、サンゴは創業54年。

近年、娘さんが時折、純喫茶として営業しているとのこと。

看板には「パブ」という単語があるが、実態は軽食喫茶そのもの。
アルコールはおいているが、食堂のような居酒屋のような喫茶店である。

スナックという言葉は、創業当時は接客の女性スタッフをつける店を指していたことから
パブとしたそう。　

ご夫婦が北海道を旅行した際の、旭山動物園や苫小牧市でのゴルフなどの思い出話を楽しく伺った。