珈琲館
薔薇屋
香川県坂出市元町 サンロード港町
非常に優れた喫茶店。
自分は喫茶を色々と楽しんでいるけど、これほどまでに完成度の高い個人喫茶はあまりお目にかかれない。私はやや雑然としていながら渋くてかわいいド昭和喫茶がツボなのだが、ここはいい。
特別な空間を演出しているドーム型の店内、珈琲の品質、行き届いた掃除や整頓。
これはそうとうに感性が豊かなマスターなんだなと感心しきり。
喫茶にとって大切な雰囲気作りをマスターなりに極めている感じです。
タイプは全然違うけど、空間づくりを極めた感じは札幌のカフェ・ラ・クレーマイエを思い出す。
現在でも古さは感じさせない新鮮な空間だけど、実は相当なキャリアのある店。
お客がしばらく私だけだったこともあって、居心地の良さから私の滞在は数杯の珈琲でけっこうゆっくりしてしまって、美しいピアノのBGMにうとうと溶けてしまいそうだ。
洒落た洞窟・あなぐらで飲む濃厚な珈琲はいかが?
