この食堂・・・・。
飲食店遺産(そんなのないけど)級!!
ここに居ると昭和40年代をリアルに実感可能。
旭川市の駒鳥食堂や船橋市の花生食堂とともに、こういう素敵な食堂がよくぞ残っていてくれた、って思いです。しかも札幌に。
カウンターもチェアもピンクだが絶妙に色褪せていて、たまらない質感。そして無駄のないシンプルな店内
茶の間のテレビの歌番組を見終わったオヤジサンと話し、ちょっと写真を撮らせてもらった。
今年で４４年目なのだが、それ以前にススキノで十数年やってたというから、一代で６０年間ほど厨房に立ち続けるかっこいいオヤジサンだ。
