◆純喫茶【札幌市】

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喫茶軽食 サンローゼ すすきの店/北海道札幌市

サンローゼすすきの店。札幌繁華街「すすきの」交差点近くにある、薔薇がトレードマークの大ハコの老舗喫茶。サンローゼすすきの店では、店舗の特徴を『やすらぎの交差点』と呼んでいるが優雅   気品   重厚   高級   丁寧な接客  を堪能できる...
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喫茶 声 (札幌)

今日は、喫茶『声』へ。褪せたひさし。洒落た字体の「声」の文字の並びが嬉しい。今ではあまりみかけないクリアオレンジのガラスドア。1964年からこの店をやっている店主の猪狩さんは、『人間は声をださないと駄目』という人だからととっても快活。店名も...
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茶房 森彦 (札幌)

1998年頃からよく利用しているお店(開店は1996)。初期の頃は、場所が人目につかないし、知る人ぞ知る存在で、ゆっくりと深炒りのコーヒーを楽しみながら、ただただボーとしてたり、読書をしたり、歌詞を考えてたりしていた。オーナーである市川さん...
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このブログ。個人的趣味のページに変貌しつつあります。◆純喫茶、大衆食堂、モダン建築などなど◆特に、これから少しづつ、年々減っている『純喫茶』をとりあげたく。