純喫茶ヒッピー（HIPPIE HAPPY）～1980年から喫茶巡り

◆昭和探しの全国放浪ブログ◆ 1980年から40年以上喫茶巡り、1990年代からトータル26年ほどブログを書き続けています。記事は5千超。 喫茶店フォトグラファー。『純喫茶巡り協会』会長。 喫茶店の訪問は5千店を軽く超えていますが、正確な数は自分でもよくわかっていません。 このブログでは喫茶店の記録と情報発信のほか、建造物、公園遊具、大衆食堂、看板など、昭和が残る風景を探して、壁画を描くように記録して未来へ残しています。 ※年齢的に目が弱くなり、更新・文字入力を減らしています。ご理解いただければと思います。 ◆出版、取材のご連絡はこちらへ　→　8080hippie@gmail.com 読者登録よろしくお願いします(^^)/ ※旧ブログの過去記事リンクは有効ではないものもあります。手作業で少しずつ修正中。

カテゴリ： ◆エゾパン

雷除志んこ 北海道小樽市若松１丁目５−１３小樽には古くからの和菓子・餅のお店が多いです。たとえばこの記事のツルヤさんや、山甲菊原餅菓商。 本日は、おなじように小樽の老舗として知られる、「雷除（かみなりよけ）志んこ」さんを掲載します。外観だって味があるにもほ ...
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えにかいたもち北海道札幌市中央区南１１条西８丁目３−１９さてこの箱はなんでしょう。玉手箱?ではオープンね。大福です。部屋の暗いからベランダで撮りなおします(^^;もはや、和菓子でも洋菓子でもない。わかりやすくいうと『ケーキ餅』。絶品ケーキがふにゃふにゃな求肥に ...
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御菓子司　 小鹿北海道稚内市中央１丁目３−３５ たぶん日本最北端のお菓子屋さん。 ここのお菓子で好物なのは、『サハリンの海からこんにちは』と『稚内　流氷まんじゅう』。でもほかにもおすすめがあるので、今回ご紹介。とはいっても食べたの一月なんで味わすれちゃった( ...
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洋菓子　アリス北海道札幌市西区西野８条５丁目１７−１９普段行かない場所に素敵なケーキ屋さんがあった。この店のご主人のもとでお菓子づくりを勉強したという知人がいて、ここを知ったので早速訪問してみることに。繁華街ではなく普通の住宅街にある店で、カーナビに頼っ ...
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パールマリーブ洋菓子店北海道小樽市錦町１１−３パールマリーブは小樽に古くからあるケーキ屋さんで、茶色い壁にブルーテントの装飾が固定されていて目を引きます。ショーケースには２０種ほどのケーキが並び、どれもほんとうにおいしい。ケーキの評価をできるほど詳しくは ...
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菓子処　一久庵北海道岩見沢市3条西3丁目訪問日　2020.11メリークリスマス。クリスマスだからスイーツネタというわけでもなかったんですが、今日はローカル菓子を紹介します。去年の写真ですみません…。 『一久庵』は昭和から平成にかけ岩見沢市に住んでいたので、その頃か ...
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自分としてはどうでもいいと感じる、うちのブログ内の「エゾパン」というカテゴリー。でも実は、好きな人は好きなようで　そこそこ人気なコーナーなのです…。以下でこれまでの「エゾパン記事」が見れます…一応。 本日はパンではなくお菓子。先日お土産でいただいたやつ。「 ...
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菓子パンを追っかけた11年間～『チョコブリッコ』。2010年に知人から「やばいものがある」というタレコミがあった。それ以来、パンごときに悪夢のように人生につきまとわれることになる。チョコブリッコというダサい商品名がついた安い菓子パンだ。2010年チョコブリッコは、 ...
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ある日、近所のスーパーで目に留まったコレ。ウニのアイス!?うまいわけないだろ。ウニは個人的にけっこう好き。高いから買わないだけ。アイスは好き。 「うに一筋の丸雅が　本気で作り上げた　濃厚かつまろやかな　極上アイス」って書いてる。値段はたしか300円くらいで割高 ...
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スペースアポロ　in 北海道よく行く顔なじみのスーパーで。ん、なにこれ。  スペースアポロ!?　　幻の激レアなの!?聞いたことないぞ。買うしかないべ。 日本が見える地球からアポロが飛び立った様子を描くロマンあるパッケージスーペースアポロとは、とある芸人さんが幼い ...
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過去二度登場している札幌のパン「ようかんちゃん」。旨くてね、好きなんすよ。この会社は「北欧（HOKUO）」っていうんだけど、悲しいことに北海道には札幌駅地下のアピア店だけになっちゃったみたいで。あれだけ店舗があったのに、いまは北欧パンは「北欧トーキョー」という ...
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  チョコブリッコ　抹茶   最近、スーパーで見かけなくなったなぁと思っていた時、突然視界に現れた見慣れたアイドル。チョッコちゃんだ・・・ しかも和服! 味は抹茶! なるほど!                     開封。     まずはひっくり返す     切断。     ...
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    もともとは札幌市で生まれたパン屋さん「北欧」（1979）。 屯田に住んでいた当時のぼくにとってあこがれの地は札幌の大通エリアだったけど、自転車でまあまあ気軽に行ける身近な都会が「麻生エリア」。 日本最北端の地下鉄駅のあるところ。 特に麻生には当時無敵だった ...
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  このブログには北海道の菓子パンを紹介する『エゾパン』コーナーがあったことご存知でしょうか。 今日は久しぶりにアレを発見したのです。     発見日　　2019.11.4　15:00 発見場所　業務スーパー（札幌市東区） 商品名　　チョコブリッコ 購入数　　1     いやー、 ...
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      久しぶりにこのコーナー『エゾパン』への追加。   スーパーでふと目に止まったのは・・・・。     ついにチョコブリッコに新種が。 チョコブリッコ　さわやかレモン。       今回のアイドルは今までで一番洗練されてる印象です。 『とろけるレモンチョコでス ...
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先日掲載した「たい焼き風パン(チョコクリーム)」。 https://blogs.yahoo.co.jp/koukinkikaku/68761558.html これのクリームバージョンを掲載します。 ・・・・といっても、外観等は全く同じなんですが(汗) 未開封 開封 切断 あー、切断の前にひっ ...
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